スムージードレッシング 「くるみとたまねぎのドレッシング」を使ったおすすめ料理
ごぼうサラダ
材料（2人分）
- 村山早生（むらやまわせ）ごぼう…1本
- にんじん…1/4本
- 細ネギ…2本
- スムージードレッシング「くるみと玉ねぎ」…大さじ4
作り方
- ごぼうを太めの千切りにし、3分ゆでる。
- にんじんも同じくらいの大きさの千切りにし、3分ゆでる。
- 細ねぎを小口切りにする。
- 水気を切ったごぼう、にんじんと細ねぎをドレッシングとあえる。
レモンサラダうどん
濃厚なスムージードレッシングは麺類のタレにぴったり。サラダをたっぷりのせてレモンの爽やかさが合うさっぱりうどん。
材料（2人分）
- うどん（ゆで）…2玉
- レタス（またはミックスカットレタス）…60グラム
- レモンスライス…4枚
- スムージードレッシング…大さじ4
作り方
- うどんはゆでて、冷やす。
- レモンスライスは、1/4に切っておく。
- 皿にうどんを盛り付け、レタスをのせ、レモンスライスを飾り、ドレッシングをかける。
1人分
- エネルギー340キロカロリー
- たんぱく質7.3グラム
- 脂質8.1グラム
- 炭水化物57.4グラム
- 塩分0.7グラム
ケールのグリーンサラダ
ケールの苦みにくるみと玉ねぎの甘さがぴったり
材料（2人分）
- ケール（レタスでも）…2枚
- ハーブミックス…1袋
- パプリカ…1個
- スムージードレッシング…大さじ4
作り方
- ケール（レタス）、ハーブミックスは洗って、食べやすい大きさにちぎる。
- パプリカは千切りにする。
- 皿に盛り付け、スムージードレッシングをかける。
1人分
- エネルギー量90キロカロリー
- たんぱく質1.1グラム
- 脂質7.2グラム
- 炭水化物5.3グラム
- 塩分0グラム
玉ねぎのマリネサラダ
玉ねぎ2種類＋玉ねぎたっぷりドレッシング
材料（2人分）
- 玉ねぎ…1/2個
- 紫玉ねぎ…1/2個
- かつお節…1袋
- スムージードレッシング…大さじ4
作り方
- 玉ねぎ、紫玉ねぎは薄くスライスして、水にさらし、水気を取り、スムージードレッシングに30分くらい漬ける。
- （1）の水気を切って、皿に盛り付け、かつお節をかける。
1人分
- エネルギー量110キロカロリー
- たんぱく質1.3グラム
- 脂質7.1グラム
- 炭水化物10.2グラム
- 塩分0グラム
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更新日：2024年03月26日