保育園給食レシピ集-バナナマフィン
須坂市公立保育園の給食レシピをご紹介します。ぜひご覧下さい！
バナナマフィン
カテゴリ＝おやつ・9月
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バナナの風味がほんのり、おやつにぴったりマフィンです。
165キロカロリー
5.0グラム
5.6
材料（4人分）
- 小麦粉：100グラム
- ベーキングパウダー：小さじ1
- 卵：M1/2個
- 砂糖：大さじ1
- スキムミルク：大さじ2
- バター：25グラム
- バナナ：小1本
- 水：40 cc
作り方
- 小麦粉、ベーキングパウダー、スキムミルク、砂糖をふるっておく。
- バナナはみじん切りか、うすい輪切りにする。
- バターをクリーム状にし、溶き卵を加え白くなるまでよく混ぜる。
- 3に水、バナナを混ぜ、1の粉をさっくり混ぜる。
- カップに入れ180℃のオーブンで15分焼く。
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更新日：2024年03月26日