保育園給食レシピ集-フライビーンズ
須坂市公立保育園の給食レシピをご紹介します。ぜひご覧下さい!
フライビーンズ

カテゴリ=おやつ・2月
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大豆を使ったおやつです。

107キロカロリー

5.5グラム

5.9
材料(4人分)
- 大豆:60グラム
- 片栗粉:適量
- 揚げ油:適量
- 砂糖:小さじ2
- しょうゆ:小さじ1弱
- 青海苔:小さじ1
作り方
- 大豆は一晩水に浸けておく。(熱湯でもどす場合は3時間程浸ける)
- 水気を切って片栗粉をまぶし、中火の油でゆっくりと揚げる。
- ボールに砂糖・しょうゆを混ぜて2の大豆をからめ、青海苔をふりかける。
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更新日:2024年03月26日