保育園給食レシピ集-りんごケーキ

更新日:2024年03月26日

ページID: 1534

須坂市公立保育園の給食レシピをご紹介します。ぜひご覧下さい!

りんごケーキ

りんごケーキの写真

カテゴリ=おやつ・12月

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旬のりんごを使っておやつを作ろう!

エネルギー

152キロカロリー

たんぱく質

3.4グラム

脂質

4.9

材料(4人分)

  • 小麦粉:40グラム
  • ベーキングパウダー:小さじ1/2
  • スキムミルク:大さじ2強
  • 卵:M1/2個
  • バター:大さじ1強
  • 砂糖:小さじ4
  • りんご:100グラム
  • レーズン:12グラム
  • レモン汁:2グラム

作り方

  1. りんごはいちょうに切り、塩水につけておく。
  2. 卵、砂糖を入れよくまぜ、溶かしバターを加える。
  3. お湯でもどしたレーズンと、りんご、レモン汁を加える。
  4. 小麦粉とベーキングパウダー、スキムミルクをふるいにかけ3に加え混ぜ合わせる。
  5. カップに流し入れ、180℃のオーブンで15分焼く。

この記事に関するお問い合わせ先

教育委員会 子ども課
所在地:〒382-8511 長野県須坂市大字須坂1528番地の1
電話番号:026-248-9026 ファックス:026-248-8825
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