保育園給食レシピ集-みそ蒸しパン

更新日:2024年03月26日

ページID: 1469

須坂市公立保育園の給食レシピをご紹介します。ぜひご覧下さい!

みそ蒸しパン

みそ蒸しパンの写真

カテゴリ=おやつ・5月

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ほんのり甘い、みそ風味の蒸しパンです。

 

エネルギー

117キロカロリー

たんぱく質

4.3グラム

脂質

3.2

材料(4人分)

  • 小麦粉:60グラム
  • スキムミルク:大さじ2
  • 砂糖:小さじ3
  • ベーキングパウダー:小さじ1/2
  • みそ:小さじ2
  • 卵:20グラム
  • 黒炒りごま:小さじ1
  • バター:8グラム
  • 水:20cc

作り方

  1. 卵、みそ、水、ごま、溶かしバターをよくまぜる。
  2. 小麦粉、スキムミルク、砂糖、ベーキングパウダーはよく混ぜふるっておく。
  3. 1と2をさっくり混ぜ、アルミカップに入れる。
  4. 強火で15分蒸す。

この記事に関するお問い合わせ先

教育委員会 子ども課
所在地:〒382-8511 長野県須坂市大字須坂1528番地の1
電話番号:026-248-9026 ファックス:026-248-8825
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