保育園給食レシピ集-ワンタンスープ
須坂市公立保育園の給食レシピをご紹介します。ぜひご覧下さい！
ワンタンスープ
カテゴリ＝汁物・9月
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ふわふわのワンタンスープです。
56キロカロリー
3.0グラム
1.6
材料（4人分）
- ワンタンの皮：60グラム
- 豚ひき肉：40グラム
- 長ねぎ：20グラム
- チンゲン菜：80グラム
- 塩：少々
- しょうゆ：小さじ1
- ガラスープ：小さじ1
- 水：600cc
作り方
- チンゲンサイは1センチメートルの長さに切っておく。ねぎはみじん切り。
- 1人150ccの水とガラスープを煮立てる。
- 2のスープの中に豚ひき肉、チンゲン菜を入れ煮立ったら、4等分に切ったワンタンの皮を入れる。ワンタンに火が通ったら、塩としょうゆで調味し火を止めてねぎを散らす。
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更新日：2024年03月26日