保育園給食レシピ集-いんげんくるみ和え
須坂市公立保育園の給食レシピをご紹介します。ぜひご覧下さい！
いんげんくるみ和え
カテゴリ＝副菜・6月
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“くるみだれ”が食欲をそそります。
48キロカロリー
3.3グラム
2.1
材料（4人分）
- さやいんげん：100グラム
- 生いか：50グラム
- 人参：30グラム
- くるみ粉：30グラム
- 砂糖：小さじ1
- しょうゆ：小さじ1
作り方
- いかは短冊に切り、ゆでておく。
- 人参は拍子切りにし、さっとゆでておく。
- いんげんは2センチメートルの長さに切り、色よくゆでておく。
- 材料を合わせ、くるみだれをつくり食べる直前に和える。
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更新日：2024年03月26日