保育園給食レシピ集-みそドレサラダ

更新日:2024年03月26日

ページID: 1524

須坂市公立保育園の給食レシピをご紹介します。ぜひご覧下さい!

みそドレサラダ

みそドレサラダの写真

カテゴリ=副菜・10月

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みそ風味のドレッシングで野菜をたくさん食べよう!

エネルギー

64キロカロリー

たんぱく質

2.3グラム

脂質

4.1

材料(4人分)

  • レタス:中1/4個
  • きゅうり:中1本
  • ロースハム:2枚
  • ホールコーン缶:40グラム
  • みそ:小さじ1強
  • 砂糖:少々
  • しょうゆ:小さじ1弱
  • 酢:大さじ1弱
  • ごま油:小さじ1
  • サラダ油:小さじ1
  • 白すりごま:大さじ1

作り方

  1. レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
  2. きゅうり、ロースハムは食べやすい大きさに切っておく。
  3. コーンは、汁気をきっておく。
  4. ドレッシングの材料を合わせ、食べる直前に材料と和える。

この記事に関するお問い合わせ先

教育委員会 子ども課
所在地:〒382-8511 長野県須坂市大字須坂1528番地の1
電話番号:026-248-9026 ファックス:026-248-8825
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