保育園給食レシピ集-さんまの塩焼き
須坂市公立保育園の給食レシピをご紹介します。ぜひご覧下さい!
さんまの塩焼き

カテゴリ=主菜・11月
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秋の味覚さんまを食べよう!

129キロカロリー

7.6グラム

9.8
材料(4人分)
- さんま:2匹
- 塩:少々
- 大根:80グラム
- レモン汁:少々
- しょうゆ:小さじ1
作り方
- さんまははらわたを除き、1/2にする。
- さんまに塩をふり、200℃のオーブンで15分焼く。
- 大根をすりおろし、レモン汁、しょうゆと合わせる。
- 3を2の焼き上がったさんまにかける。
- (補足)フライパンやグリルでもおいしく焼けます。
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更新日:2024年03月26日