保育園給食レシピ集-ポテトミートローフ

更新日:2024年03月26日

ページID: 1485

須坂市公立保育園の給食レシピをご紹介します。ぜひご覧下さい!

ポテトミートローフ

ポテトミートローフの写真

カテゴリ=主菜・8月

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新じゃがをミートローフにしました。

エネルギー

105キロカロリー

たんぱく質

6.9グラム

脂質

3.7

材料(4人分)

  • 鶏ひき肉:100グラム
  • じゃが芋:1.5個
  • 玉ねぎ:大1/3個
  • ピーマン:10グラム
  • 卵:M1/2個
  • パン粉:大さじ4
  • 塩:少々

作り方

  1. じゃが芋は1センチメートル角に切り、ゆでておく。
  2. 玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。
  3. 鶏ひき肉とみじんにした野菜、溶き卵、パン粉、塩を合わせよく混ぜる。
  4. クッキングシートを敷いた天板にのばし、180℃で20分焼く。
    人数分に切り分ける。

この記事に関するお問い合わせ先

教育委員会 子ども課
所在地:〒382-8511 長野県須坂市大字須坂1528番地の1
電話番号:026-248-9026 ファックス:026-248-8825
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