保育園給食レシピ集-鶏肉ナッツフライ
須坂市公立保育園の給食レシピをご紹介します。ぜひご覧下さい!
鶏肉ナッツフライ

カテゴリ=主菜・6月
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アーモンドが香ばしくおいしいフライです。

168キロカロリー

12.5グラム

9.5
材料(4人分)
- 鶏ささみ:160グラム
- 塩・こしょう:各少々
- 小麦粉:大さじ1
- 卵:M1個
- パン粉:大さじ4
- スライスアーモンド:40グラム
- 揚げ油:適量
- ケチャップ:小さじ2
- ソース:小さじ2
作り方
- 鶏ささみ肉に塩・こしょうをふっておく。
- 1に小麦粉をまぶし溶き卵をつけ、アーモンドスライスとパン粉を合わせたものをまぶす。
- 中温の油で、中まで火が通るように揚げる。
- ケチャップとソースを合わせ仕上げにかける。
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更新日:2024年03月26日