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2014年 信州須坂フルーツスイーツフェスタ

 須坂フルーツスイーツフォーラム実行委員会主催で、2015年2月21日(土曜日)に開催した「信州須坂フルーツスイーツフェスタ」についてご紹介します。
 6回目となる今年は、須坂市内に限らず、長野市、千曲市のフルーツスイーツを集めて来場者の皆様にお楽しみいただくとともに、今年もToshi Yoroizukaオーナーシェフ鎧塚俊彦さんをお招きして、楽しい講演会も行いました。加えて、鎧塚俊彦さんが須坂市の「八丁鎧塚古墳」をイメージして作られたパウンドケーキ「八丁鎧塚」のお披露目を行い、限定200本を販売しました。
 約600名の皆様がご来場され、パウンドケーキ「八丁鎧塚」も完売いたしました。

 パウンドケーキ「八丁鎧塚」については、鎧塚俊彦さんのご好意により須坂市に無償で提供いただき、希望する市内の事業者に公開を行っています。

 ※八丁鎧塚の概要、レシピ公開についてはこちらをご参照ください。

開催日時・場所

  • 開催日 2015年2月21日(土曜日)

  • 場所 シルキービル3階ホール

  • 内容 多彩なお菓子大集合、パウンドケーキ「八丁鎧塚」お披露目

当日の様子

当日の様子1長野市、千曲市の店舗にもご参加いただきました

当日の様子2鎧塚さんの講演も大盛況でした

パウンドケーキ「八丁鎧塚」

パウンドケーキ「八丁鎧塚」形は「八丁鎧塚古墳」をイメージ(店舗によって異なります)

パウンドケーキ「八丁鎧塚」 カット須坂市産のみそとフルーツ入り

(最終更新日:2017-10-09)

このページに関するお問い合わせ先

産業振興部 産業連携開発課
TEL:026-248-9033
FAX:026-246-3489
所在地:長野県須坂市大字須坂1295番地1(シルキー2階)