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【締切間近!】「信州須坂オリジナル健康スムージーレシピコンテスト」レシピ募集!!

健康長寿発信都市「須坂JAPAN」創生プロジェクト

 

 須坂市では、主として須坂産農産物を使った「オリジナル健康スムージーレシピコンテスト」を実施します。

 須坂市は、ぶどうやりんご、ももなど、一年を通して多くの種類の果物が採れる「フルーツ王国」。また新鮮な野菜も多く採れる地域です。

 こういった須坂産の果物や野菜などを使い、健康を意識したスムージーのアイデアを考えてみませんか。優勝した作品は、認定オリジナルスムージーとして活用させていただきます。

 

須坂JAPAN認定スムージー

 * * * * * * * * * * * 須坂JAPAN認定オリジナル健康スムージー * * * * * * * * * * * *

健康スムージーの特徴

○須坂市は、果物の一大生産地であり、豊富な種類の果物が生産されており、様々な種類のスムージーへの活用が容易。

○ケール、セロリなど、体に良いとされる効能を持つ野菜を活用。

○独自の発酵文化をいかし、甘酒をスムージーに加え、健康に考慮。

○スムージーの甘さは、果物か甘酒の甘さのみ。

○須坂の畑がそのままスムージーになったような見た目と味わい。

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応募条件

・市内市外在住、個人、団体問わずどなたでも 

・最終審査会(平成29年10月21日。県立信州医療センター会場予定)への来場が可能で、当日スムージーをその場で制作・提供することが可能な方(食材等はご自分で用意)

・最終審査会会場までの交通費及びレシピを作る際の材料費は実費

応募方法

・応募用紙に必要事項を記入の上、作品の写真とともに封書かE-mailにて下記の応募先まで送りください

(封書の場合、写真裏面に氏名、出品スムージー名をお書きください)

・1件1通として、1人何件でも応募可能

・応募用紙は、チラシ裏面及びホームページー上に掲載。応募用紙こちらをご覧ください。

応募内容

・須坂産食材(果物、野菜など)を主材料とするオリジナルスムージーのレシピ

・1人前(約100~150ml)を分量とするレシピの内容を掲載

・制作したスムージーのタイトル、完成写真を添付

・制作したスムージーの特長、健康につながるポイントなどを200字以内で掲載

応募期間

・平成29年9月8日(金)~9月29日(金)

審査方法

・応募いただいた作品について、書類審査及び試食にて第1次審査

・第1次審査に入選した5作品を対象に、最終審査会を「須坂健康まつり」(平成29年10月21日(土))にて 実施

表彰

 1位・・・賞状及び副賞(峰の原高原ペンションペア宿泊券及びフルーツ券)

 2位・・・賞状及び副賞(JA商品券及びフルーツ券)

 3位・・・賞状及び副賞(三ツ扇お食事券及びフルーツ券)

 4、5位・・・賞状及び副賞(湯っ蔵んど入浴券)

問合せ・応募先

 〒382-8511 須坂市大字須坂1528番地1 須坂市健康づくり課

 「信州須坂オリジナル 健康スムージーアイデアコンテスト」係

  電話:026-248-9018 FAX:026-251-2459 

  E-mail:s-kenkodukuri@city.suzaka.nagano.jp

主催

 信州須坂健康スムージー推進協議会/須坂市

 

 

(最終更新日:2017-10-09)

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このページに関するお問い合わせ先

健康福祉部 健康づくり課
TEL:026-248-9018
FAX:026-251-2459
所在地:長野県須坂市大字須坂1528番地の1